一、背景和目的
弘扬校园美食文化，拉近师生与食堂之间的距离，推动文明食堂建设，提高饮食服务质量，同时展示我校学子的烹饪技艺，培养学生的动手实践能力和团队协作能力，激发学生的创新意识、节约意识，展现当代大学生的精神面貌。
二、组织机构
主办：共青团js555888金沙委员会
js555888金沙后勤集团饮食服务中心
承办：js555888金沙学生会权益部
三、举办时间和地点
举办时间：2014年5月16日
举办地点：兰花湖馨园食堂一楼
四、参赛对象
js555888金沙在校各专业各年级学生
五、参赛和报名方式
参赛方式：以小组为参赛团队，每个团队由3名队员组成，必须有一名男生
报名时间：2014年4月28日—5月1日2:00
报名方式：
1、以团队为单位填写报名表（见附件）
2、于5月1日两点之前将报名表电子档发到523302560@qq.com
六、参赛作品要求
1、做自己拿手的菜并在20分钟内完成
2、介绍自己的作品1-2分钟
3、注意着装
4、报名表需附一张团队的合照
5、必须现场制作，不能用成品或半成品
6、准备参赛口号和自我介绍
七、比赛形式
比赛分为三个小组
第一小组（7学院）【共40分钟】
（1）场内：第一组进行烹饪；
场外：期间场外食堂工作人员给大家介绍如何包饺子，
并现场邀请观众进行互动学包饺子。（20分钟）
（2）场外：菜品展示，各选手进行自我介绍以及菜品介绍2
分钟，评委进行点评以及打分，大众评委进行打
分。（20分钟）
第二小组（7学院）【共40分钟】
（1）场内：第二组进行烹饪；
场外：期间场外进行现场互动问答环节；（20分钟）
（2）场外：菜品展示，各选手进行自我介绍以及菜品介绍2
分钟；评委进行点评以及打分，大众评委进行打
分。（20分钟）
第三小组（6学院）【共40分钟】
（1）场内：第三组进行烹饪；
场外：期间场外进行吃货推荐环节（现场观众推荐重庆
好吃的地方）
（2）场外：菜品展示，各选手进行自我介绍以及菜品介绍2
分钟；评委进行点评以及打分，大众评委进行打
分。（20分钟）
7、揭晓获奖名额，进行颁奖。
8、主持人宣布比赛结束。
八、奖项设置
奖项
| 名额
|
金厨奖
| 1
|
银厨奖
| 2
|
铜厨奖
| 3
|
节约风尚奖
| 1
|
健康饮食奖
| 1
|
最佳创意奖
| 1
|
最佳组织奖
| 5
|
附1评比办法.doc(28.5 KB)
附2参赛报名表.doc(31.5 KB)
